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KOMBUKOLA
KOMBUKOLA
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Vogliamo che il Kombucha diventi parte delle abitudini quotidiane dei consumatori. Quale modo migliore per dimostrare la versatilità dei nostri tè fermentati che crearne uno ispirato alla bibita più diffusa? Al contrario delle cole classiche, la nostra Kombukola ha l’acidità naturale della fermentazione, è aromatizzata con veri olii essenziali certificati biologici, ed ha basso contenuto calorico. Questo grazie all’utilizzo dell’eritritolo: nonostante il nome poco romantico si tratta di un dolcificante naturale ottenuto dalla fermentazione. Anch’esso biologico come tutti gli ingredienti dei nostri Kombucha, apporta zero calorie, non è cariogeno, non influisce sui livelli di glucosio e non ha sentori caratterizzanti. Il complemento ideale per dare la giusta rotondità ed equilibrio, e rifinire la nostra rivoluzionaria Kombukola.
Ingredienti
Acqua, zucchero di canna, tè nero, tè verde, coltura di Kombucha (ecosistema simbiotico di batteri e lieviti), caramello, aromi naturali, acido citrico.
Il Kombucha può contenere tracce di alcol
Abbinamenti
È una cola, dobbiamo proprio dirvelo? 😀
Valori nutrizionali indicativi per 100 ml
Energia: 11,0 kcal; Grassi: 0,0 g; Carboidrati: 2,0 g,
di cui zuccheri: 1,5 g; Fibre: 0,0 g; Proteine: 0,0 g; Sale: 0,0 g
Qualche domanda?
Cos'è il Kombucha?
Il kombucha è una bevanda che ha origini millenarie, e noi vogliamo farvelo scoprire nella sua modernità. Si tratta di un tè fermentato grazie all’azione di una colonia di lieviti e batteri soprannominata SCOBY (acronimo di Symbiotic Colony of Bacteria and Yeast). Questa vivace comunità ci regala un tè frizzante, piacevolmente acidulo, con un bassissimo contenuto di zuccheri e ricco di elementi nutritivi vivi e salutari.
Il nostro kombucha è certificato biologico, vivo e non pastorizzato, prodotto con le migliori materie prime, e dal gusto pulito ed elegante.
Come devo conservarlo?
I nostri Kombucha analcolici e non pastorizzati vanno sempre conservati in frigorifero. Gli Hard Kombucha in lattina possono essere conservati a normale temperatura di cantina.
Il Kombuche è senza glutine?
Assolutamente sì, è anche compatibile con una scelta vegetariana, contiene pochissimi zuccheri ed è certificato biologico.