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Mead Citra
Mead Citra
L’intensità aromatica del luppolo non è più solo appannaggio del mondo della birra e delle IPA! Scoprirete che l’idromele è un complemento ideale per le note erbacee ed agrumate del Citra, la più celebre varietà americana.
Formato: bottiglia da 75cl
Alcool: 6,0° ABV
Ingredienti
Acqua, miele, luppolo, lievito
Non contiene solfiti aggiunti
Abbinamenti
Da servire in un ampio calice, abbinato a salumi crudi stagionati, tartare di pesce azzurro, primi piatti di pesce, a una temperatura 8-10°C.
Qualche domanda?
Cos'è il Kombucha?
Il kombucha è una bevanda che ha origini millenarie, e noi vogliamo farvelo scoprire nella sua modernità. Si tratta di un tè fermentato grazie all’azione di una colonia di lieviti e batteri soprannominata SCOBY (acronimo di Symbiotic Colony of Bacteria and Yeast). Questa vivace comunità ci regala un tè frizzante, piacevolmente acidulo, con un bassissimo contenuto di zuccheri e ricco di elementi nutritivi vivi e salutari.
Il nostro kombucha è certificato biologico, vivo e non pastorizzato, prodotto con le migliori materie prime, e dal gusto pulito ed elegante.
Come devo conservarlo?
I nostri Kombucha analcolici e non pastorizzati vanno sempre conservati in frigorifero. Gli Hard Kombucha in lattina possono essere conservati a normale temperatura di cantina.
Il Kombuche è senza glutine?
Assolutamente sì, è anche compatibile con una scelta vegetariana, contiene pochissimi zuccheri ed è certificato biologico.